返礼品説明
- 新鮮な魚介類を能登の魚醤「いしる」で調味し一夜干しにした、北陸名産の干物の詰め合わせです。
焼いて頂くと、いしるの香り、旨味が楽しめます。石川ならではの贈り物にも最適です。
●生産者様の声
石川県金沢市の海産物専門店です。北陸・石川の恵まれた素材を使用し、伝統の味を継承しつつ新しい味（海産物）を創造しております。看板商品「鰤のたたき」を始めとした「たたき製品」、その他「海産製品」を厳選した素材の味を大切に職人がひとつひとつ丁寧に造り上げております。ぜひ石川の海産物をお楽しみください。
●注意事項
・本品は冷凍でのお届けとなります。
・商品到着後はお召し上がりにならない場合はお早めに冷凍庫に保存してください。
・お召し上がりの際は、前日より冷蔵庫で解凍し、袋より商品を取り出し、焼いてお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※石川県内において、仕入れ→加工（漬け込み、乾燥）→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
- 返礼品名
- 能登いしる干し（5枚入り）
- 内容量
- 内容：能登いしる干し 鯛
製造地：石川県金沢市
原材料：鯛（国産）、食塩、魚醤
内容：能登いしる干し さば
製造地：石川県金沢市
原材料：さば（国産）、食塩、魚醤（一部にさばをさばを含む）
内容：能登いしる干し かます
製造地：石川県金沢市
原材料：かます（国産）、食塩、魚醤（いかを含む）
内容：能登いしる干し 赤魚
製造地：石川県金沢市
原材料：赤魚（米国産）、魚醤（いかを含む）
内容：能登いしる干し ふぐ
製造地：石川県金沢市
原材料：マフグ（標準和名）（能登産）、魚醤（いわしを含む） - 消費期限/賞味期限
- 発送日から60日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さば・いか ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ふるさと石川応援寄附金 お礼の品係
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
石川県石川県庁のご紹介
石川県は本州のほぼ中央部に位置し、東は富山県および岐阜県に、南は福井県に接しています。 石川県の魅力は、自然と文化の調和です。南は白山国立公園を源に発する手取川による肥よくな加賀平野、北は日本海に突き出た能登半島、そして県都金沢は日本でも有数の城下町で、歴史の面影を残す一方、近代的な街づくりも進んでいます。 石川県は全国の中でもおいしい米が生産される産地であるほか、野菜では、すいか、大根、さつまいも、果物では、なし、ぶどうなどが主なものです。畜産物では、牛肉や豚肉のほか、牛乳や卵も生産されています。 対馬暖流などの影響で漁場にもめぐまれており、主な水産物にはスルメイカ、ブリ類、ズワイガニ、カレイ･ヒラメ類、エビ類などがあります。また、県土面積の7割にあたる約29万haが森林で、スギやアテなど木材を生産する林業が行われています。 主な工業は機械・繊維・食料品製造で、全体の約8割を占めています。また、輪島塗、山中漆器、加賀友禅、九谷焼など36品目の伝統的工芸品があります。 平成27年3月14日に北陸新幹線が開業したことにより、現在、東京・金沢間が2時間27分で結ばれています。
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