返礼品説明
- 脂身甘味とやわらかさが魅力の「ルスツ羊蹄ぶた」を使用した、「北海道カスレ」「ルスツ羊蹄ぶたのカルボナード」「ルスツ羊蹄ぶたのリエット」。３種類をセットにしました。
「北海道カスレ」は、豚肉の旨味をすってとろ〜りとろける白インゲン豆と、豚肉を使ったソーセージ、塩豚、豚肉のリエットが楽しめる、ボリュームたっぷりのお料理。
「ルスツ羊蹄ぶたのカルボナード」は、北海道を代表するビール「サッポロ クラシック」でコク豊かに煮込んだ料理。
「ルスツ羊蹄ぶたのリエット」は、まさにお肉のバター。パンとの相性も抜群です。
【生産者の声】
「ルスツ羊蹄ぶた」の魅力を個性豊かな料理で楽しんでください。
【原材料・成分名】
《カルボナード》
豚肩ロース（北海道留寿都産）、ビール、チキンブイヨン、玉ねぎ、マスタード、バター（北海道製造）、ワインヴィネガー、砂糖、塩、香辛料（一部に豚肉・鶏肉・乳成分を含む）
《リエット》
豚肩ロース（北海道留寿都村産）、豚ウデ肉（北海道留寿都村産）、玉ねぎ（北海道産）、ニンジン、チキンブイヨン、白ワイン、トマト、塩、香辛料、（一部に豚肉・鶏肉を含む）
《北海道カスレ》
大手亡豆（北海道十勝産）、豚肩ロース（北海道留寿都産）、自家製ソーセージ（北海道留寿都産豚肩ロース使用）、豚肉のコンフィ（北海道留寿都産豚腕肉使用）、自家製ベーコン（北海道産豚スペアリブ使用）、チキンブイヨン、玉ねぎ（北海道産）、ニンジン（北海道産）、白ワイン、トマトペースト、ニンニク、塩、グラニュー糖、香辛料（一部に豚肉・鶏肉を含む）
【保存方法】
冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。
【配送不可離島有無】
あり
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
【検索キーワード】
フレンチレストラン キャトルヴァン フレンチ フレンチ料理 カスレ カルボナード リエット 詰め合わせ セット ご自宅用 ルスツ ルスツ羊蹄ぶた 豚肉 肉 ビール煮 ビール煮込み パテ 煮込 ふるさと納税 北海道 留寿都村
- 返礼品名
- フレンチレストラン キャトルヴァン フレンチ フレンチ料理 カスレ カルボナード リエット 詰め合わせ セット ご自宅用 ルスツ ルスツ羊蹄ぶた 豚肉 肉 ビール煮 ビール煮込み パテ 煮込 ふるさと納税 北海道 留寿都村【25007】
- 内容量
- ・ルスツ羊蹄ぶたを使用したカルボナード330g×1個
・ルスツ羊蹄ぶたを使用したリエット100g×2個
・ルスツ羊蹄ぶたを使用したカスレ500g×1個 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：冷凍 製造から1年
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 乳成分・豚肉・鶏肉
- 受付期間
- 通年お申込みを受け付けしております。
- 提供者
- キャトルヴァン
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道留寿都村のご紹介
留寿都村は蝦夷富士と呼ばれる羊蹄山の麓に広がる自然豊かな美しい高原にある村。道内トップクラスの生産量を誇る大根をはじめ、馬鈴薯、長いも、豚肉などの生産が有名です。道内一の規模を誇るリゾート＝ルスツリゾートを中心に、スキー、ゴルフ、パラグライダー、マウンテンバイク、登山など、アウトドアスポーツを楽しむ人々の聖地になっています。 近年は海外からの観光客も増え、国際的な観光地へと変わりつつあります。魅力いっぱいの留寿都村に是非遊びに来てください！
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