返礼品説明
- 職人が一切れ一切れ食べやすい形にカットした【真鯛・金目鯛・鰤・鯖・銀鮭】を、興洋フリーズ特製ブレンドの白味噌に、ひと晩漬け込み熟成させました。
魚種により漬け込み時間を調整して、魚にあった最善の味に仕上げました。
1切れずつの｢個包装｣になっているので使い勝手が良く、食べたい時にお好きな魚種を解凍して焼くだけで西京漬けがご家庭で味わえます。
■産地
真鯛：高知県
金目鯛：ニュージーランド
ブリ：高知県
さば：ノルウェー
銀鮭：チリ
■原材料名
【真鯛西京漬け】
真鯛（高知県産、養殖）、味噌漬用調味料（味噌（大豆を含む）、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油（小麦・大豆を含む）、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維（オレンジを含む）、酵母エキス、白キクラケ抽出物）/増粘剤（加工デンプン、キサンタン）
【金目鯛 西京漬け】
金目鯛（ニュージーランド産）、味噌漬用調味料（味噌（大豆を含む）、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油（小麦・大豆を含む）、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維（オレンジを含む）、酵母エキス、白キクラケ抽出物）/増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、酸化防止剤（V.C）
【ブリ 西京漬け】
ブリ（高知県産、養殖）、味噌漬用調味料（味噌（大豆を含む）、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油（小麦・大豆を含む）、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維（オレンジを含む）、酵母エキス、白キクラケ抽出物）/増粘剤（加工デンプン、キサンタン）
【さば 西京漬け】
さば（ノルウェー産）、味噌漬用調味料（味噌（大豆を含む）、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油（小麦・大豆を含む）、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維（オレンジを含む）、酵母エキス、白キクラケ抽出物）/増粘剤（加工デンプン、キサンタン）
【銀鮭 西京漬け】
銀鮭（チリ産、養殖）、味噌漬用調味料（味噌（大豆を含む）、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油（小麦・大豆を含む）、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維（オレンジを含む）、酵母エキス、白キクラケ抽出物）/増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、酸化防止剤（V.C）
■保存方法
要冷凍（－18℃以下）
- 返礼品名
- 西京漬け 5種（真鯛・金目鯛・鰤・鯖・銀鮭） 約60g×各2切れ 海鮮 魚 タイ ブリ ぶり サバ さば サケ 鮭 西京漬 個包装 高知県 香美市
- 内容量
- 西京漬け 5種（真鯛・金目鯛・鰤・鯖・銀鮭）：約60g×各2切れ
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：発送日から冷凍にて3ヶ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さけ（鮭）・さば・大豆・オレンジ ※本品製造工場では、いか・えび・さば・さけ・かに・あわび・卵・乳成分・小麦粉を使用した加工をしています。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 興洋フリーズ株式会社
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
高知県香美市のご紹介
香美市は、三嶺や物部川などの豊かな自然資源や、重要無形民俗文化財のいざなぎ流に代表される古代から伝わる祭りなど沢山の歴史や伝統が息づいています。 そして何よりも人情溢れる人々の暮らしがあります。 私たちは、こうした営みを守りつつ、時代の潮流に応じた新たな価値を創出し、次の世代に確実に受け継いでいくまちづくりを進めています。 是非、みなさまの応援をお願いします。 【当自治体はオンラインワンストップ申請対象自治体です】
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