返礼品説明
- 小豆島手延素麺「オリーブ素麺」
オリーブ素麺は、小豆島手延素麺「島の光」に、小豆島の特産であるオリーブ果実を
ペースト状にし練り込み、表面をオリーブオイルで仕上げた小豆島ならではの贅沢な手延素麺です。
見た目も鮮やかで、のど越しが良くコシの強い麺となっております。
※素麺の表面に粒々が入っていることがありますが、これはオリーブの果実ですので品質には問題ありません。
しそ素麺＆レモン素麺などと合わせて、色とりどりの三色素麺としてもお楽しみ下さい。
◆美味しさの秘訣
1.卓越した手延べ職人による匠の技。
四百年という長い歳月をかけて磨き上げられてきた小豆島手延素麺。
先人たちが頑なに守り続けた確固たる麺づくりの技法が、今もなお生き続けています。
2.伝統の天日干し乾燥
瀬戸内の大自然の中、寒期に空気の澄んだ瀬戸内の潮風を全身に浴びて、
伝統の天日干しによる自然乾燥製法によって、力強いコシと、
絹糸のような細い美しい麺ができあがります。
3.こだわりの厳選素材
良質な小麦粉に風味豊かなオリーブの果実を練り込み、表面に純粋のオリーブ油を塗りこんだ
小豆島ならではのこだわりの手延べ素麺です。
※画像はイメージです。
事業者名：オリーブアイランド
連絡先：0120-057-785
関連キーワード：麺 食品 加工食品
- 返礼品名
- 小豆島手延オリーブ素麺 1袋250g(50g×5束) 9袋 紙箱
- 内容量
- 小豆島手延素麺
1袋250ｇ（50ｇ×5束）×９袋
総重量：2250g
アレルギー物質：小麦、ごま
栄養成分表示：１食（100ｇ）当たり（目安） エネルギー339kcal たんぱく質 9.1ｇ 脂質 2.0ｇ 炭水化物71.21ｇ 食塩相当量4.5ｇ※ゆで上げ後の食塩残存量は0.4ｇ
原材料：小麦粉(国内製造)、食塩、オリーブ油、オリーブ果実/着色料（クチナシ色素）
製造者：小豆島手延素麺協同組合
香川県小豆郡小豆島町池田1031番地 - 消費期限/賞味期限
- 製造日から1年
【保存方法】
湿気及び直射日光を避けて常温保存ください。
香り、におい等の強い物と一緒に保存しないでください。 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・ごま ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- オリーブアイランド
注意事項・その他
-
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香川県小豆島町のご紹介
小豆島町は瀬戸内海国立公園に浮かぶ小豆島の東に位置する、海と山の美しい自然に恵まれた町です。 壺井栄の小説を基にし再映画化されたセットを保存した二十四の瞳映画村、日本三大渓谷美に数えられる寒霞渓、18世紀頃より伝承されてきている農村歌舞伎舞台など、数多くの観光スポットを有しています。 醤油、佃煮、そうめんなどの伝統産業、日本におけるオリーブ発祥の地、小豆島でつくられるオリーブオイルなど、食と文化と歴史が交差する魅力あふれる町です。
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