![【極味のひもの】《訳あり》希少な房州 小湊産！天然『はばのり』３枚 [0012-0069] 2112146 - 千葉県鴨川市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20250522/pd_a982d8b6930c72f2cf1450945bd81092c75be43d.jpg)
返礼品説明
- 極味のひもの魚水より、希少な房州 小湊産の「はばのり」をお届けいたします。
『はばのり』は、磯の香高くこりこりとした食感で、房総地域では、軽く炙って揉んだはばのりをお雑煮にかけて食します。
「はばを利かす」「はばを付ける」「はばを持つ」「はばたく」「はばむ」「はばを厚くする」などといった、縁起の良い食材として「これがないと正月を迎えられない！」という地区もある。めでたい“のり”なのです。
鴨川市小湊地区は、ハバノリの産地として知られていますが、ここでの漁期は年に２日、それぞれ1日1時間半のみ収穫が解禁となります。
厳冬の磯場で漁師さんが摘み取ったハバノリは、その日のうちに細かく刻まれ、板海苔状に形成し天日で干し上げます。
近年では収穫量も少く、収穫から加工まで全て手作業で行われることから、驚くほどの高値で取引されている、希少な高級食材となりました。
今回お届けするはばのりは、規格外の訳あり品。
欠けや割れ、縮みなどのある見た目に難ありのはばのりですが、製造方法や歯ごたえ、美味しさはそのまま。
お味噌汁やお雑煮に、少しあぶってマヨネーズと一緒におつまみとしてもお召し上がりいただけます。
- 返礼品名
- 【極味のひもの】《訳あり》希少な房州 小湊産！天然『はばのり』３枚 [0012-0069]
- 内容量
- 訳あり はばのり：３枚入り×１袋
- 消費期限/賞味期限
- 常温保存：６カ月
※直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年申し込み可能 ※数量限定の為、予定数に達し次第早期終了いたします。
- 提供者
- 極味のひもの 魚水
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
千葉県鴨川市のご紹介
温暖な気候と豊かな自然に恵まれた都心から90分のリゾート鴨川市に是非一度お越しください！ 鴨川市は、千葉県の房総半島南東部、太平洋側に面し、北部から東部に連なる清澄山系と、市の中央部を横断する嶺岡山系との間に、米どころとして知られる長狭平野が開け、その平野が太平洋に面した地域に市街地が形成温暖な気候と豊かな自然環境、新鮮で豊富な食材に代表される貴重な自然資源はもとより、全国レベルの集客力を持つ観光・宿泊施設、充実した医療・福祉・スポーツ環境や特色ある保育・教育環境など、まちづくりの基盤となる地域資源を多数有しています。
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