返礼品説明
- ■ご注意
こちらの返礼品は令和7年産のお米の先行予約です。
この返礼品は令和7年秋の収穫後（概ね11月以降）順次発送いたします。
■達者集落について
世界遺産佐渡金山のある相川地区より北に位置し、佐渡屈指の海岸美を誇る尖閣湾を一望する達者集落。森鴎外の作品「山椒大夫」でもおなじみの「安寿と厨子王」ゆかりの里で、母親と厨子王が「達者で逢えてよかった」と喜び合ったことから「達者」という集落名がついたともいわれています。海岸段丘の棚田は、生産者の高齢化に伴い、休耕田が増えつつありますが、今も昔ながらの手法で丹精込めて米作りが行われています。
■お米について
山から流れるきれいな冷たい水と、海から吹く汐風で育ったお米は、香りが良く甘みがあり、冷めるとさらに甘味が増す特徴があります。
■佐渡のお米作りについて
佐渡では、絶滅危惧種であるトキが住めるような自然環境を守るために、多くの農家が農薬や化学肥料の使用を通常の半分以下に抑えています。この取り組みは2007年ごろから始まり、環境に配慮しつつ、安心して食べられるお米を作ることを目指しています。
その努力が評価され、2011年には佐渡島が日本で初めて「世界農業遺産」に登録されました。これは、佐渡の農業が持続可能で環境に優しいことを世界中が認めた証です。佐渡のお米は、環境にやさしい方法で作られており、家族みんなで安心して食べられるようになっています。
ぜひ、この達者集落で栽培したコシヒカリを一度味わってみてください。おいしさに驚くと思いますよ。
※本返礼品は、無洗米です。
サンフロンティア佐渡株式会社
連絡先：0259-58-7030
【製造場所】
新潟県佐渡市
【注意事項】
※画像はイメージです。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。
※保存方法：直射日光を避け、風通しが良い、冷暗所で保存して下さい。
事業者名：サンフロンティア佐渡株式会社
連絡先：0259-58-7030
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- 返礼品名
- 【先行予約】【新潟県佐渡】達者集落産コシヒカリ＜数量限定・生産地域限定＞ 令和７年産 精米【無洗米】5kg 送料無料
- 内容量
- 新潟県佐渡達者集落産コシヒカリ 精米【無洗米】5kg
産地（都道府県）：新潟県
製造者：佐渡島内生産者 - 消費期限/賞味期限
- 精米日から2ヶ月以内をお勧めします。
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- サンフロンティア佐渡株式会社
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
新潟県佐渡市のご紹介
日本海に浮かぶ佐渡島は「日本の縮図」とも言われ、沖縄本島に次いで日本で２番目に大きな島です。 気候は本土よりも夏涼しく、冬は温暖です。島の北に大佐渡山地、南に小佐渡山地があり、それに挟まれて国中平野が広がっています。 流人たちがもたらした貴族文化、金山の発展による江戸からの武家文化、商人、船乗りが運んだ町人文化が渾然一体となり、独特の文化を育んでいます。
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