返礼品説明
- 発酵食Lab直売所のトヨ店長が作った自信作！
発酵食Labの味噌を使ったおかず味噌「俺の味噌」シリーズです。
・「俺の辛味噌」は、自家製豆板醤を使ったちょっと辛めの味噌。まずは白ご飯にのせて食べてみてください。焼き肉のときには、お肉と合わせてサンチュやレタスで巻いて。他にもお肉を炒める際の味付けに、スティック野菜に、おむすびの具にもおすすめです。
・「俺のポメロ味噌」は、いちき串木野市の特産品である柑橘「サワーポメロ」を使った味噌。サワーポメロは文旦の仲間で、香りがよく爽やかな味わいが特徴です。そんなサワーポメロの香りを活かしながら、枕崎の本枯節を合わせて、ちょっと甘めのおかず味噌を作りました。白ご飯にのせて、おでんや煮物につけて。和え物やディップにもおすすめです。
・「俺のバーニャ味噌」は、バーニャカウダのように生のスティック野菜や温野菜をディップするのにぴったり。魚醤とアーモンドでコクを出し、にんにくでパンチを効かせました。チーズと一緒に野菜にのせてグリルで焼けば、野菜を無限に食べられそうな美味しさ。味噌炒めなどの料理の調味料としても重宝します。
・「俺のケチャップ味噌」は、オーガニックトマトを合わせたトマトソースのようなコク味噌。おすすめの食べ方は、食パンに塗って、その上に野菜やベーコン、チーズをのせて焼いた簡単ピザトースト！にんにくやパセリも入ってるので、手軽に美味しいトーストができあがります。他にも目玉焼きやウインナーにつけて、チキンライスや酢豚の隠し味にも。ケチャップやピザソースの代わりに、様々な料理に使ってみてください。
【おみそ 味噌 おつまみ ディップ ディップソース ごはんのお供 野菜スティック 調味料 加工味噌 添加物 保存料 無添加 おかず みそ玉 手作り 麦味噌 天然醸造味噌 朝食 特産品 ミソ 味付け味噌 発酵食品 ディップ バーニャカウダ おにぎりの具 常温】
- 返礼品名
- こだわり の「俺の味噌」100ｇ× 5瓶 セット （辛味噌・ポメロ味噌・バーニャ味噌・ケチャップ味噌・ランダム1瓶）発酵食Lab おかず味噌 おつまみ にも ご飯のお供 にも! 天然醸造味噌 食べ比べ 天然塩使用！発酵食 麹【A-1853H】
- 内容量
- 俺の辛味噌（100ｇ）×1瓶
俺のポメロ味噌（100ｇ）×1瓶
俺のバーニャ味噌（100ｇ）×1瓶
俺のケチャップ味噌（100ｇ）×1瓶
上記からランダムに1瓶、合計５瓶で１セット - 消費期限/賞味期限
- 常温・未開封で180日程度
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・アーモンド・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 発酵食Lab株式会社
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
鹿児島県いちき串木野市のご紹介
いちき串木野市は、日本三大砂丘の一つである吹上浜の北端に位置し、東シナ海と山々に囲まれた地形・温暖な気候など豊かな自然に囲まれています。その豊かな自然と先人の優れた技術とたゆみない努力によりうけつがれてきた「つけあげ」、「ちりめん」、「まぐろ」、「焼酎」、「ぽんかん」、「サワーポメロ」などの特産品に恵まれ、「食」の豊かなまちとして発展してきております。
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