返礼品説明
- 北海道産まふぐ！
近年、北海道近海ではふぐの漁獲量が日本一になるほど実はたくさん獲れている魚の一つです。
フグは脂肪分が少なく、筋肉質で高たんぱく質な魚です。その中でも「ふぐの王様」と称されるトラフグに次いで「ふぐの女王」とも称されるのがマフグです。
マフグは、ほどよい歯ごたえがあり、噛むほどに甘味と旨味が楽しめるフグです。
下味は2種類の醤油と高知県産の生姜の香りを加えた調味液を使用し、コク深い醤油の旨味とすっきりとした味わいを実現。
衣は片栗粉と比較し揚げ油の吸油を抑え、カラっとした軽い食感の衣に仕上がる唐揚げ粉を使用しております。
また、チャック付き袋で使用したい分だけを取り出せるので便利です。
■製造地
北海道小樽市
■原材料名
まふぐ（北海道産）、下味調味液［醤油、蛋白加水分解物、砂糖、食塩、生姜、濃縮りんご果汁、醸造酢、おろしにんにく、ねぎペースト、植物油、白キクラゲ抽出物、乾燥酵母、唐辛子］、唐揚げ粉［コーンスターチ（とうもろこし（遺伝子組換え不分別））、食塩、砂糖、デキストリン、植物油］／加工デンプン、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、（一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む）
■保存方法
要冷凍（-18℃以下）
■返礼品提供事業者
株式会社エスケィフーズ
■関連キーワード
まふぐ マフグ からあげ 加工品 おかず 惣菜 総菜 食品 小樽
■地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの（総務省告示第179号第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- 北海道産 真ふぐ唐揚げ （しょうゆ味） 1kg （500g×2） 真ふぐ 真フグ ふぐ フグ 唐揚げ 魚 さかな 魚介 海鮮 醤油味 北海道 小樽市 冷凍
- 内容量
- 1kg（500g×2）
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】発送日から90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆・ごま・りんご
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社エスケィフーズ
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道小樽市のご紹介
小樽市については、平成２０年度から、「小樽ファンが支えるふるさとまちづくり事業」に対してご寄附をいただいており、「小樽ファン認定証」を贈呈してきましたが、平成２８年４月１日から、寄附者が選択できる事業（使い道）を増やした他、お礼の品を贈呈することといたしました。 小樽市の歴史ある伝統を保持しつつ、快適で持続的なまちづくりを実現するために、皆様からのご支援・ご協力をお願いいたします
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