返礼品説明
- 脂肪の少ない赤身肉を特徴とした『もりおか短角牛』の“贅沢な”切り落としをお届けします。
赤身には、イノシン酸やグルタミン酸などの旨味成分が豊富に含まれており、噛むほどに味が広がります。牛丼や炒め物など様々なお料理にお使いいただけます。
250g×6パックでのお届けなので、食べたい分だけ、使いたい分だけ解凍することができてとても便利！
是非上質な味わいを存分にお楽しみください。
【もりおか短角牛とは】
岩手山の伏流水と良質なオリジナル飼料を与えるという、牛たちにとって心地よい飼育環境にこだわり、赤ちゃんから成牛になるまで一貫生産をしています。
長年、高級肉の頂点に君臨してきた“黒毛和牛”。しかし最近では、赤身が美味しく風味がとても良く感じられる“短角牛”の人気が急上昇してきております。
現在ではもりおか短角牛の生産者は非常に少なく、希少価値も一段と高くなっております。
この希少な“もりおか短角牛”を、≪ふるさと納税≫を通じて全国の皆様にお届けいたします。
【程よい弾力と濃厚な旨味の短角牛】
黒毛和牛のとろけるような柔らかな肉質と比べると、短角牛は赤身が多い為、程よい弾力を感じられる肉質で、噛めば噛むほど濃厚な旨味をお楽しみいただけます。
脂肪が少ない短角牛は後味もさっぱりしているので、お肉の脂が苦手な方や、ヘルシー志向の方にもおすすめです。
ワインとの相性も抜群です！是非お試しください！
※調理の際は火入れ加減にご注意ください。火を通し過ぎるとお肉が硬くなることがあります。
※画像はイメージです。
※沖縄県・その他離島への発送不可
※繁忙期はお届けが2～3ヵ月かかる場合がございます。
※お申し込みが殺到した場合、準備ができ次第、順次発送となります。
※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。
※配送業者のご指定はできません。
※配達日の指定はできません。
- 返礼品名
- もりおか短角牛 切り落とし 1500g (250g×6P) セット 詰め合わせ 短角牛 和牛 牛 牛肉 お肉 肉 切り落とし肉 牛切り落とし 牛切り落とし肉 ヘルシー 贅沢 岩手 岩手県 盛岡市
- 内容量
- 名称：もりおか短角牛
内容量：もりおか短角牛切り落とし250g×6 合計1500g
消費期限：製造日より冷凍30日
加工業者：株式会社大商金山牧場
地場産品類型：【1号】区域内の農場において肥育を行っている。 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 提供者
- 有限会社トゥレイス
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
岩手県盛岡市のご紹介
ニューヨークタイムズ紙（電子版）に「2023年に行くべき52か所」の２番目に選ばれた盛岡市。 盛岡市は東京から新幹線で約２時間の北東北の玄関口です。戦国時代に築城された盛岡城の城下町の雰囲気が残り、東京駅の設計でも有名な辰野金吾氏が設計した、「岩手銀行赤レンガ館」をはじめとする大正から昭和初期時代の和洋折衷の建物が中心市街地に点在する、歩いて楽しめるまちです。 おもてなしや市民のソウルフードとして生まれた「わんこそば」、「盛岡冷麺」、「盛岡じゃじゃ麺」は盛岡三大麺として観光客にも人気でお土産、返礼品の定番商品です。また、日本代表のトップアスリートが使用したことで注目の「南部鉄器」も盛岡市の特産品です。さらに、お米やりんごなどの農産物に日本酒やクラフトビールなどの地酒も盛岡ブランド品に認定されています。
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