返礼品説明
- 原材料の一部に能登牡蠣の殻を使用したクラフトビールです。
爽やかな香りとミネラル感ある旨みが特徴です。
■ノトオイスタービール・メグミの誕生
能登の新たな特産品として、穴水の産物を副原料にしたビールの開発を進める中で、様々な候補がありました。
その中で今回、能登牡蠣の殻を使用して製造製造することとしました。
牡蠣の殻から溶出される成分がビール製造の過程で役割を果たし、ほのかな海の香やミネラル感ある旨みを実現しました。
牡蠣や魚介類は勿論、肉（特にジビエ）、山菜等の料理によく合います。
町、商工会、牡蠣養殖業者、また商品アドバイザー（狩女の会）等、穴水のさまざまな方のご協力を頂きこのビールが実現できたことに、大きな喜びと深い感謝を覚えます。
- 返礼品名
- 能登オイスタービール MEGUMI 330ml × 6本
- 内容量
- 能登オイスタービール MEGUMI 6本
（1本：330ml） - 消費期限/賞味期限
- 製造日より180日以内
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 七海屋
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
石川県穴水町のご紹介
穴水町は能登半島の中央部に位置し、海岸部の延長60キロに及ぶ美しい景観のリアス式海岸は、天然の漁港としても利用されています。 一年を通し、食通を満足させる食材に溢れる穴水町では、四季折々、旬の食材をテーマにした「まいもんまつり」を開催。特に、冬の食材「かき」は非常に人気が高く、特別イベントとして催される「雪中ジャンボかきまつり」いは、毎年4万人を超える来場者で賑わいます。 能登どくとくの キリコ祭りやぼら待ちやぐらなど、古くから息づく伝統・文化はさることながら、能登ワインやボラ漁の復活といった、未熟ながらも力強い観光資源や伝統の継承といった新たな息吹が感じられる、人情あふれるあたたかい町です。
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お支払い方法
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