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利用できる申請サービス：自治体マイページ
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オンラインワンストップ申請
確定申告せずにオンラインで税金控除を受けられる「オンラインワンストップ申請」対象自治体の返礼品を絞り込みます。
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（サービス提供元：自治体マイページ、ふるまど）
オンラインワンストップ申請対象
返礼品説明
- 世界農業遺産に認定された自然豊かな地域で栽培された「むらさきもち麦」は、一般的な白色のもち麦とは異なり、紫色の外皮を持つ希少な品種です。
この紫色の外皮には、鉄分アントシアニンが含まれており、彩りと栄養を同時に楽しめます。
さらに、食物繊維の含有量は白米の約30倍とも言われており、日々の食事に取り入れることで、健康維持に役立つスーパーフードとして注目されています。
自然が育んだむらさきもち麦を、ぜひご家庭でお楽しみください。
【食べ方】むらさきもち麦の食べ方
1.ごはんに混ぜて炊く（基本の食べ方）
白米1合に対して、むらさきもち麦大さじ1～。
軽く洗って浸水約1時間、一緒に炊くだけ。
プチプチした食感がアクセントになり、食べ応えアップ！
2.ゆでむらさきもち麦
・むらさきもち麦1カップ軽く洗い、鍋に入れて水3カップ。30~50分中火で茹でる。
「茹であがったら、そのまま15分放置。
ゆで汁までもち麦に吸わせて出来上がり。
スープに加えると、具材にもなって満足感◎
味噌汁やミネストローネなど、和洋どちらにも合います。
サラダにトッピングやミートソースや餃子の具材に混ぜてもプチプチ食感を楽しめます。
【むらさきもち麦を食べる際の注意事項】
1. 必ず加熱してお召し上がりください
むらさきもち麦は生では消化しにくいため、
必ず加熱調理してから食べてください。
ごはんに混ぜて炊く、または茹でてから使うのが基本です。
2. 食べ過ぎに注意しましょう（特に初めての方）
食物繊維が豊富なため、一度に大量に摂ると
お腹が張る・ゆるくなることがあります。
初めての方やお子さま、ご年配の方は、
少量から様子を見ながら取り入れてください。
3. 保存方法にご注意を
開封後は湿気を避けて密閉容器に入れ、涼しい場所で保存してください。
夏場は冷蔵庫保存がおすすめです。
4.離乳食への使用は控えめに
プチプチした食感は、小さなお子様には
噛みにくい・飲み込みにくい場合があります。
離乳食や介護食では、十分にやわらかく炊く・細かく刻むなどの工夫が必要です。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- むらさきもち麦 (計3kg ・500g×6袋) 常温 もち麦 紫もち麦 食物繊維 大麦 小分け 国産 【opas001】【らいむ工房】
- 内容量
- ・むらさきもち麦 計3kg：(500g×6袋)
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日より365日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- らいむ工房
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
大分県大分県庁のご紹介
大分県は、温暖な気候に恵まれ、海や山などの豊かな自然、その中で育まれた新鮮で安全な食材、宇佐神宮や六郷満山、国宝臼杵石仏をはじめとした磨崖仏などの貴重な歴史的文化遺産など多くの地域資源があります。 また、なんといっても県内全域に広がる温泉は、日本一の湧出量と温泉数を誇り、地球上にある１０種類の泉質のうち８種類を有しています。
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