返礼品説明
- 中央アルプスと南アルプスという二つの雄大なアルプスに抱かれた伊那谷。
自然豊かなこの地では今も狩猟文化が脈々と息づいています。
本品は、とても柔らかくてクセのない鹿ロース肉と、柔らくて扱いやすい鹿モモ肉、お料理の幅が広がる鹿ミンチ肉のセットです。
ミンチはスネ、カタ、ネックなどのお肉をまとめてミンチにしました。
いつものお肉を鹿肉に替えて、手軽にジビエを楽しんでみませんか。
●かつらの丘ジビエ工房・村田真由美さん
「中川村の猟師さんはベテラン揃いで腕の良さが自慢。おいしく処理された鹿肉を加工し、すぐにお楽しみいただけるのが本品の魅力です。ぜひ、山のごちそうをご家庭で味わってみてください」
- 返礼品名
- 鹿ロースとモモ、ミンチのセット
- 内容量
- 鹿ロース肉 約300ｇ
鹿モモ肉 約400ｇ
鹿ミンチ 約400ｇ - 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- かつらの丘 ジビエ工房
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
長野県中川村のご紹介
中川村は、中央アルプス（木曽山脈）と南アルプス（赤石山脈）に挟まれ、天竜川が南流する信州伊那谷の中ほどにあり、上伊那郡の最南に位置しています。 天竜川を中心に雄大なアルプス連峰を望み、美しい河岸段丘が広がる自然公園中川村。四季を通じて様々な表情を見せるこの村には、たくさんの宝物があります。その中でも、この恵まれた自然環境の中で育てられる、りんご、梨、梅を中心とした果実栽培は、わたしたちの村の多くの恵みを育む宝物であり、未来でもあります。
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