返礼品説明
- 鹿児島県獅子島の漁師が五感とデータ管理に基づき丁寧に育てた自慢の養殖真鯛です。水揚げ直後の締めはもちろん、神経締め、特殊血抜きを行い、一匹づつ丁寧に捌いて仕上げました。旨味と甘みが強い獅子島産の真鯛をお刺身や鯛しゃぶとして召し上がっていただけます。雌節と雄節とそれぞれ真空パックにしてお届け致します。皮付きなので、炙りや湯引きなど楽しみ方が豊富です。
販売者：【株式会社 島のごちそう】
申込期日：通年
▼検索タグ
鹿児島県産/国産/特産品/長島町産/ふるさと納税/介類/海産物魚介類/百年漁師/獅子島
- 返礼品名
- 獅子島産 百年漁師の真鯛 皮付きロイン4パック (1匹分) 【島のごちそう】gochi-1328
- 内容量
- 真鯛皮付きロイン4パック(1匹分)
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：7日間
※注意事項
到着後はできるだけ早くお召し上がりください。同梱しているマニュアルに記載の「食塩水洗浄」を行うことでドリップを洗い落とし、臭みを抑え、より美味しく召し上がっていただけます。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 島のごちそう
注意事項・その他
※商品コード: gochi-1328-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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鹿児島県長島町のご紹介
四季折々の花が咲き、チカラいっぱい活きる島 ”ながしまロード”にあふれる鮮やかなカラーが穏やかな自然にとけこみ 高く低く積まれた石垣はどこか懐かしい・・・ 鹿児島の最北端、熊本との県境に浮かぶ長島は 長島本島・伊唐島・諸浦島・獅子島の4つの有人島のほか、大小23の島々からなります。 心地いい方言のイントネーションがとても懐かしい親しみやすさを感じる場所です。 昭和49年に九州本島と橋で繋がったのを機に、絶景の自然をより近くで体感して頂けるようになりました。 そして、多くの恵みをお届けできるようになりました。 海からはヒオウギ貝・わかめ・青おさ・鰤などの養殖を始め近海でとれる豊富な海産物。 大地からは、この島特有の赤土から穫れるじゃがいもをはじめ、不知火・甘夏などの柑橘類などまさに食材の宝庫なのです。 私たちの町が朗らかで元気なのは、島のうんまか（おいしい）ものを食べ、よく笑い、人と人とが繋がりあって生きているからなのです。
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