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2316555

明太子【Lサイズの太腹1本物】博多辛子明太子無着色 1kg(500g×2パック)

https://org-furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2316555

原卵は「真子」と呼ばれるスケトウダラの卵だけを使用しています。オホーツク海アラスカの厳しい寒さの中、獲れたばかりのスケトウダラから船上で卵だけを取り出し、新鮮なまま冷凍して日本へ運びます。新鮮な卵を塩漬けにし、本来の旨味を引き出します。塩の濃度や時間は職人の腕の見せ所。一粒一粒、卵が張りを増し、タレをきちんと漬け込めるか、この手間で決まります。漬け調味液と漬け込む時間、その日の温度と卵の熟成度とじっくり向き合いました。口に入れた瞬間、ぱっと広がる卵の風味と旨味。そして後からじわっとくる辛味。明太子が奏でる味のリズムをお楽しみください。

https://org-furusato.wowma.jp/upload/save_image/2316555_image(2)_1_m.jpg

魚貝類

たらこ・明太子

16000

2025-10-02 11:45:20

福岡県朝倉市

オンラインワンストップ申請対象

明太子【Lサイズの太腹1本物】博多辛子明太子無着色 1kg(500g×2パック)

寄附金額 16,000 円

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返礼品説明

原卵は「真子」と呼ばれるスケトウダラの卵だけを使用しています。オホーツク海アラスカの厳しい寒さの中、獲れたばかりのスケトウダラから船上で卵だけを取り出し、新鮮なまま冷凍して日本へ運びます。新鮮な卵を塩漬けにし、本来の旨味を引き出します。塩の濃度や時間は職人の腕の見せ所。一粒一粒、卵が張りを増し、タレをきちんと漬け込めるか、この手間で決まります。漬け調味液と漬け込む時間、その日の温度と卵の熟成度とじっくり向き合いました。
口に入れた瞬間、ぱっと広がる卵の風味と旨味。そして後からじわっとくる辛味。明太子が奏でる味のリズムをお楽しみください。

返礼品名: 明太子【Lサイズの太腹1本物】博多辛子明太子無着色 1kg(500g×2パック)
内容量: ・博多辛子明太子[1kg(500g×2パック)]
スケトウダラの卵（ロシア又はアメリカ）、発酵調味料、食塩、デキストリン、唐辛子、たん白加水分解物、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆、ゼラチンを含む)

福岡県　認定地域資源：辛子明太子　県において地域資源として認められている
消費期限/賞味期限: 発送から冷凍60日
配送方法: 冷凍配送
提供者: 炭焼豚丼と塩ホルモンの店　西北の杜

注意事項・その他

※画像はイメージです。
※冷凍庫の開け閉めにより、製品は劣化しますので、保存袋に入れるなどして、お早めにお召し上がりください。
※一度解凍した製品の再冷凍は品質が変わってしまう恐れがございますので、お控えください。
※この返礼品は贈答用等の梱包や袋の配布はいたしておりませんのであらかじめご了承ください。
※お申し込みのタイミングにより、表記の発送時期よりお届けにお時間がかかる可能性があります。
※商品コード: 56563526

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

福岡県朝倉市のご紹介

福岡県のほぼ中央に位置する朝倉市。田園を潤す三連水車、城下町の風情を残す秋月など豊かな自然、歴史、文化に彩られた魅力的な観光資源が随所に点在しています。中でも県内随一の湧出量を誇る原鶴温泉は心身ともにリラックスできます。また、夏の風物詩である鵜飼は全国的に有名で奈良時代からおこなわれていたとされています。春には桜で有名な甘木公園。桜を眺めながらお散歩やアスレチック広場でからだを動かすのにおすすめです。

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