返礼品説明
- 新鮮な富良野産牛乳で職人が作った4種の手作りチーズとバターを
北海道富良野市からお届けします。
■ふらのチーズ 丸型ワインチェダー
富良野市と酪農学園大学が開発した日本で唯一のワイン入りチーズ。
ほんのりとワインの香りが漂い、味わいにコクがあり、クリーミーなのが特徴です。
赤ワインの着色と付香により、表面に大理石模様が浮き出して見えるのが幻想的なチーズです。
ほんのりワインの香りもしますが、アルコールは製造過程で飛んでいます。
■ふらのチーズ ホワイト
柔らかなイタリア系ソフトチーズをモデルに、富良野で開発したナチュラルチーズで、マイルドな風味の中に適度な酸味がきいています。
■ふらのチーズ メゾン・ドゥ・ピエール
口当たりが良いクリーミーな白カビタイプのソフトチーズ。
最初は、少し硬めでフレッシュな味わいですが、賞味期限の1週間ほど前には、トロッとした食感で豊かな旨みも感じられ、オススメです。
■ふらのチーズ セピア（いかすみパウダー入り）
カマンベールタイプでいかすみパウダー入りの白カビ熟成チーズ。
冬の大地をイメージしたチーズで、中身の黒は肥沃な大地、それを包む白カビは北国の粉雪を表現しています。
■ふらのチーズ工房バター
新鮮な富良野産牛乳を使用し、自然の風味を大切にしたバターです。
■ふらのチーズ工房について
ふらのチーズ工房は、北海道の中央に位置する富良野市にあり、白樺の木々にかこまれた自然豊かな土地に工房を構えます。
工房では、富良野の牧場で育てられた、ホルスタイン種の乳牛から生産される新鮮な牛乳を使い、ナチュラルチーズを製造しています。
また、いずれのチーズもお届け後も熟成が進行し、賞味期限が近付くにつれ柔らかくまろやかな味わいになります。ぜひお好みの時期にお召し上がりください。
- 返礼品名
- 北海島 ふらのチーズ工房 丸型ワインチェダー 入り チーズ 4種 と バター セット ホワイト メゾン・ドゥ・ピエール セピア 乳製品 おつまみ 濃厚 詰め合わせ ギフト 贈り物 送料無料 富良野市
- 内容量
- 【ふらのチーズ ワインチェダー（丸型）】
内容量：225g×1個
原料原産地：北海道富良野市
製造地：北海道富良野市
【ふらのチーズ ホワイト】
内容量：125g×1個
原料原産地：北海道富良野市
製造地：北海道富良野市
【ふらのチーズ メゾン・ドゥ・ピエール】
内容量：100g×1個
原料原産地：北海道富良野市
製造地：北海道富良野市
【ふらのチーズ セピア】
内容量：100g×1個
原料原産地：北海道富良野市
製造地：北海道富良野市
【ふらのチーズ工房バター】
内容量：70g×1個
原料原産地：北海道
製造地：北海道富良野市 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 株式会社ふらの農産公社
注意事項・その他
- 【チーズ各種】
※画像はイメージです。
※チーズは、お届け後も熟成が進行中ですので、毎日少しずつ風味が変わっていきます。賞味期限が近付くにつれ柔らかさが増し、まろやかな味わいになります。お好みの時期にお召し上がりください。
【バター】
※画像はイメージです。
※商品コード: 53430061 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道富良野市のご紹介
北海道のほぼ中央に位置し、富良野盆地の中心都市「へそとスキーとワインのまち」として賑わいを見せる富良野市は、十勝岳連邦や芦別岳など360度美しい山々に囲まれ、市域の7割を山林が占める自然あふれる穏やかなまちです。 清流空知川がもたらす肥沃な大地で営まれてきた農業から生み出される数多くの特産品は「富良野ブランド」として人気を博し、また、過去10回以上ワールドカップを行った日本屈指の規模を誇る富良野スキー場は、冬のスノーリゾートの拠点として賑わいを見せています。さらに、自然景観や農村景観に加え、彩の豊かな花々や旬の食材を使った食、アウトドア、演劇など、地域資源を生かした観光は訪れる人々を魅了しています。 富良野市の自然や景観、食やアクティビティなどを堪能しに、ぜひお越しください。
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